レシピろぐ

奥さんは煮物が好き。日本人の私なんかよりよっぽど好き。

 

きっかけは旅館やホテルなんかの朝食。

曰く、かわいいらしく、色々な物がたくさん食べれてヘルシーだとか。

なので選べる場合はJa ...

最近の寒い日は季節の野菜で温かいスープで温まりたい！

と言う事でかぼちゃのすーぷ。

本当はかぼちゃが家に余っていただけ。

 

パンと一緒に朝食にも。

 

材料

・か ...

パリっと、サクっとジューシー。

カレーとチーズの相性は勿論〇

 

 

子供と一緒に作っても良し。

味もお子様受けしそう。

手軽さが良い。

面倒な場合は ...

お手軽で簡単に割かしお洒落なメニュー。

知り合いのシェフの料理から盗みアレンジしました笑

作り方もシンプルで時間もかからないですよ。

ご飯、パン、パスタ、タパス感覚でもなんでもいけますよ～

手軽に野菜＋保存食。

ピクルスはクリーンに作る＆ピクルス液の再煮沸で日持ちするとか。

我が家は日持ちも何もけっこうすぐ無くなるので何日持つかはわからないです。

 

 

材料

・ ...

奥さんが作ってくれました。

 

材料

・オリーブオイル

・にんにく

・ズッキーニ

・ナス

・ピーマン

・パプリカ

・ブイヨンか塩でも

非常に簡単だす。

切る、炒める、盛る、食べる！だけ。

野菜も取れて作業もちょろいですよ。

 

材料リストひきにく　(400gくらいですかね
たまねぎ　(1つ
にんにく　(なくてもい ...

ナイフなんかいりません。

ホロホロほどけてくれる赤ワイン煮込みです。

あえてフランス語っぽく言うなら

「ブフ　ブルギニョン」

 

※飲みきれず 日が経ってしまったワインの有効 ...