フランス人が作る簡単ラタトゥユ 本日はごはんとチーズでブランチ
奥さんが作ってくれました。
材料
・オリーブオイル
・にんにく
・ズッキーニ
・ナス
・ピーマン
・パプリカ
・ブイヨンか塩でも
・トマト＋トマト缶orトマトジュース
トマト缶は酸味が強い。
と言う奥さんおすすめは、まいばすけっとで売ってる
「オーガニックトマトジュース」か野菜ジュースか。
ちょっと私どちらかわからない。けど美味しいですよ。
切って
優しく炒めて
煮て
・・・
はい、完成
ご飯の上に好きなだけラタトゥユ＋チーズ
オーブンで完璧！
ご飯がすすむくん
ごちそう様です～