【鯛塩そば灯花】曙橋にある絶品鯛出汁ラーメン。上品な仕上がりと優しい味わい。
曙橋の「鯛塩そば灯花」で絶品鯛出汁ラーメン。
食べログのラーメンTOKYO百名店2019にも入っており、評価3.76
年中無休、通し営業と行きやすいです!
先日行ったこちらのお店と同じ感じでびっくり!
も美味しいですし、今回の「灯花」も大変美味しく、好みでした☆
画像は公式ページより
お店の入口
曙橋駅A1出口を出て左。すぐの小道を左。坂道を歩き3分程度。
目印は名物鯛茶漬けのちょうちん。
待ち状況
雨の降る平日の16:40頃到着。
お客は誰もおらず私のみでスムーズに。その後も17時退店でしたが、それまで3名。女性にも人気の印象。
平日のこの時間は狙い目。雨模様なら尚更ですかね。
券売機 メニュー
店内入り左手に。
お店の内観
少し高めのカウンター。
荷物置きは足元に。
卓上調味料
シンプルに七味、柚子胡椒のみ。
後は髪留めのゴム。
鯛塩そば 850円
綺麗に整えられた麺が好き。
具材は、刻み柚子、薄切りチャーシュー、メンマ。
シンプルで綺麗な盛り付けですが食べていくと、少し寂しさも。
どんっ!
営業時間
鯛塩そば 灯花
住所:東京都新宿区舟町12-13 石原マンション1F
TEL:03-3354-3303
営業時間:11:00~23:00(年中無休)
定休日:無休
席数:10席
アクセス
都営地下鉄新宿線【曙橋駅】徒歩2分
東京メトロ丸ノ内線【四谷三丁目駅】徒歩4分
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